春和景明,煙火升騰。
近日,市區傍晚的街頭多了一道別致“風景”——不少市民選擇坐在餐飲門店的外擺區吹晚風,賞夜景,品美食,一天的疲憊在這愜意的松弛感中得以緩解。4月7日,記者從許昌市城市管理保障中心了解到,許昌中心城區餐飲門店可實施外擺經營。
有序開展餐飲門店外擺經營
當日,夜幕降臨,華燈初上,市區新興路、解放路、勞動路等路段的餐飲門店前,紅毯鋪地,桌椅整齊,每一家餐飲門店的外擺都規范有序。
為給餐飲經營者提供良好的營商環境,為給廣大市民營造干凈整潔、方便快捷的就餐消費環境,我市有序開展餐飲門店外擺經營。
據了解,餐飲門店外擺經營區域為中心城區建成區,包括魏都區、建安區、市城鄉一體化示范區、國家許昌經濟技術開發區、東城區。經營期間,餐飲門店和夜市攤點要做到“五統一、三嚴禁、一規范”。
具體經營要求:
簽訂守規承諾書。擬開展外擺經營的餐飲門店和位于餐飲夜市規范經營區域的商戶,要向屬地城管部門提出申請,并填寫餐飲夜市規范經營承諾書,實行守規經營、違規退出機制。
統一外擺時間。4月1日至6月30日18:30以后,7月1日至10月31日19:00以后,不得提前外擺。遇重大活動,按照全市統一要求執行。
統一無煙爐具。經營夜市燒烤的商戶,必須使用符合環保要求的爐具,同時安裝油煙凈化設備,倡導使用燒烤凈化一體機,不得店外加工,嚴禁露天燒烤、使用散煤等違反大氣污染防治要求的經營行為,規范用火、用電、用氣,防止安全事故發生。
統一地面鋪設。餐飲門店和餐飲規范點夜市,要在劃定經營范圍內鋪設隔油、隔水材料,防止造成地面油污污染。
統一垃圾容器。每個攤位都要配備垃圾收集容器,每張桌子至少一個,及時清理垃圾、雜物,經營結束后,要及時清掃地面、清理垃圾,嚴禁向雨水箅子傾倒泔水、垃圾。
統一溫馨提示。每個桌面放置一個以倡導文明就餐、勿大聲喧嘩、勿亂扔垃圾為內容的溫馨提示牌,引導消費者文明就餐。
同時,餐飲門店、餐飲規范點夜市經營必須在規定區域道牙以上經營,不得占壓盲道、消防通道、廣場游園、城市綠地、綠化帶,不得使用高音喇叭或者音響設備招攬顧客,噪聲擾民,不得搭建固定伸縮棚、四角棚等亭棚。無店鋪的臨時攤點、商販按照要求一律進入城市管理部門指定區域經營。
城市“煙火氣”點亮“夜經濟”
“老板,三國文化旅游節要開幕了,趕快把桌子擺出來,讓外地游客也嘗嘗咱許昌的美食。”從4月3日起,魏都區城管局的城管隊員傍晚時分就會上門服務,教商戶如何規范擺攤。
“城管隊員送政策上門,我們非常感動。”市區前進路上的一家小店店主激動地說,“感謝政府的好政策,感謝城管部門的人性化管理服務!”
隨著氣溫回升,各區城管部門圍繞提高服務民生保障能力,對本轄區內餐飲門店、餐飲規范點早夜市經營情況開展全面摸底梳理,準確掌握商戶的基本信息、經營種類及經營需要等。
“天氣晴朗,人流量也不錯,外擺期間,我們門店的收入有所增加。”看著顧客不斷翻臺,市區勞動路一家飯店的老板高興地說,對于很多餐飲門店來說,外擺不僅能增加業績,也給顧客提供了更好的就餐體驗。
“煙火氣”中蘊藏智慧與溫度
其實,“煙火氣”在激發城市活力的同時,也考驗著城市管理的智慧。許昌市城管部門一手“溫度”、一手“法度”,實現了“煙火氣”與“潔凈美”的融合共生。魏都區城管局通過提前介入、源頭把關,手把手指導商戶簽訂合規經營承諾書,并幫助商戶擺桌椅、鋪地墊,這種“服務式管理”模式,既解決商戶的經營難題,又維護了城市秩序,讓城市管理更有溫度。
許昌市東城區綜合執法局堅持統籌組織、規劃先行、服務保障、管理跟進,主動上門服務。允許商戶外擺經營,不僅促進了夜間經濟的發展,更滿足了市民的民生需求。下一步,許昌城市管理部門將加大對夜市外擺的支持力度,積極引導商戶信守承諾、自我管理、規范經營,保證市容干凈有序。
編輯:李炎 李鐵鳳 校對:趙欣
責編:肖濤 終審:劉力華