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靈寶香菇闖入大上海

——記靈寶昌盛食用菌集團總經理南俊鋒

摘要:

南俊鋒查看香菇生長情況

□本報記者白正春通訊員趙若楠文/圖

從辦公室小小的窗口望去,遠處青山蒼翠,云蒸霞蔚,風和日麗。窗內,南俊鋒正在忙著一天的工作。從昔日雜草叢生的荒山到如今整齊劃一的大棚,南俊鋒用汗水換取財富的故事在這片土地上上演。因雨結緣,鐘情香菇

“嘩啦啦”的雨水落在函谷關周邊的香菇交易市場上,菇農們衣服半濕,卻慌忙地將塑料袋套在香菇上面……這一幕恰巧被在一旁躲雨的南俊鋒看在眼里。菇農們為了減少損失寧愿自己淋雨也要盡全力庇護好自己的香菇,這是南俊鋒第一次認真打量香菇,她沒想到,平時餐桌上并不起眼的香菇背后隱藏著如此辛酸的故事。

小小的波瀾過后,感慨著菇農不易的南俊鋒繼續過著自己的生活。但是她沒想到,一段時間之后,她的命運和香菇聯系在了一起。因為香菇交易市場位于山腳下,而她出差的目的地在山頂,再加上夏季多雨的氣候,被雨攔在山腳下的南俊鋒一行人只能止步于香菇交易市場。

這時,隔著雨霧,南俊鋒突然注意到路邊有許多間用來貯存香菇的冷藏室,這些冷藏室被一些外來的客商租用。客商們有的來自東北,有的來自西南,他們像候鳥一樣,在特定的時間離開家鄉來到靈寶,在集市上租下冷藏室、收購香菇。但此刻卻有很多菇農站在冷藏室前面露難色。

原來雨天對這些客商來說,是“福天”。依傍著冷藏室,客商們在雨天有恃無恐,常常坐地落價。此刻處于被動地位的菇農往往陷入兩難的境地。因為害怕自己可能連成本都無法收回,所以大部分的菇農都會無奈地將自己的香菇以低價賣給散客商。

看著菇農們轉身離開的背影,南俊鋒倍感心酸。而且借此次機會,南俊鋒了解到靈寶種植香菇的經驗豐富、歷史久遠。但是一直存在銷路狹窄,種植香菇人員較散,未形成較大規模等問題。“我要不要轉型做香菇種植業呢?”一個新的想法突然出現在南俊鋒心頭。

回家之后,南俊鋒向父親感慨菇農的不易,同時也將自己想要種植香菇的想法告訴父親。她的父親常年擔任村支書,對菇農的遭遇感同身受,因而特別支持南俊鋒,鼓勵她將自己的想法付諸實踐。香菇事業的開端看似一帆風順,但是真正的困難卻一個接一個在不久的將來等待著她。不畏險阻,巧解困局

為了將自己的想法付諸實踐,南俊鋒承包了20個大棚。但是隨著棚內香菇迅速成熟,問題也出現了,這么多香菇要如何售賣呢?

肯定不能走菇農們的老路,一定要把香菇的銷售線路打通,這樣才能使菇農獲得更豐厚的利潤,也能將靈寶的香菇產業做大做強。形勢嚴峻、時間緊迫,但憑借自己走南闖北的磨煉,南俊鋒很快制定出對策,親自帶幾位員工一起外出尋找銷路,他們此行的目的地是國際化大都市——上海。

到達上海的第一天,南俊鋒一行人意氣風發、西裝革履,但是這光鮮亮麗的裝扮與汗水紛飛的市場格格不入。他們從早到晚,詢問商鋪時屢屢碰壁,經過思考,南俊鋒決定放棄大海撈針般的詢問方法,直接將目光鎖定在老韓家的商鋪。

老韓家的商鋪由一家幾口人共同經營,店員們通常在下午搬運貨物。南俊鋒第一次詢問老韓時被拒絕了,因為老韓有穩定的貨源而且每一次的進貨量都比較大,對香菇品質的要求也很高。那么該如何跟老韓正式搭上話從而爭取機會呢?

南俊鋒靈機一動,訂了十份外賣,讓自己的兩位員工送到店里,而且這兩位員工要先吃兩份,吃完之后,幫助老韓一起搬運貨物。面對這樣的要求,兩位員工雖滿心疑惑但還是嚴格照做。第一天,老韓一家人對這些外賣熟視無睹,仍然做自己的事情;第二天,老韓一家人有所松動,接受了外賣。到了這天下午,老韓邀請南俊鋒進店,正式開始談生意。事后,南俊鋒才向兩位員工道明真相:讓你們先吃外賣是向老韓證明誠意,這些外賣是健康衛生可食用的;吃完外賣幫助老韓干活,這樣老韓才能節省出談生意的時間。這時,兩位員工才恍然大悟。

南俊鋒與老韓坐下商談之后,一條優質的銷售線路連接起了靈寶與上海。從此,昌盛公司的生意蒸蒸日上。

孝義當先,巧心貫穿

因為頑強的毅力、出色的商業頭腦,南俊鋒最終將靈寶的香菇產業運行到正軌之上,并解決了靈寶當地上千人的就業問題。在南俊鋒的帶領下,昌盛公司的香菇大棚越建越多,目前公司總投資1.6億元,流轉土地450畝,建成標準化香菇大棚128座,幫助許多菇農脫貧致富。

南俊鋒本來在公安局有一份安穩的工作,但是隨著父親年歲日增,對自家酒店的管理漸漸有心無力,她的父親打算將家里的酒店交給長女南俊鋒管理,面對父親期待的目光,她毅然辭去舒適的工作,扛起了大任。為了經營好酒店,她使自己變成了通曉各項事務的全才,上到酒店管理,下到裝修材料,事事照顧全面。遇到困難想放棄時,一個電話打給自己的父親,來自父親的殷切期待和全力支持使她度過了一個又一個事業上的艱難時期。

她本來可以繼續經營酒店,在自己熟悉的領域內游刃有余,但是偶然間看到菇農的辛酸與不易,她萌生了重振靈寶香菇種植業的心愿,從此忘我地投身于此。

南俊鋒心系家鄉父老,不僅扎根在家鄉,致力于為靈寶發展貢獻自己的力量,而且積極響應國家扶貧政策,制定了服務帶動模式、托管分紅模式、轉移就業模式、科技培訓模式四種幫扶模式,累計幫扶全市1941戶人家,受到幫扶的貧困戶年均增收800元至6000元。

南俊鋒不負父親的期盼,以孝心守護并興盛父親的創業成果;不負生養她的一方土地,以情義延續并壯大了靈寶的香菇產業。她不僅把靈寶的香菇帶往了上海,還將帶領它去往更高更遠的地方。

責任編輯: 黃冠宇

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